Pusat oleh-oleh khas bandung
Pusat oleh-oleh khas bandung
Berburu kuliner di Bandung? Jangan lewatkan kue dan roti dari Mayasari Bakery yang pasti bikin ketagihan. Kuliner enak tanpa ribet, langsung siap disantap!
Setiap perayaan Tahun Baru Imlek, meja makan pasti penuh dengan makanan manis ini. Saking banyaknya kue keranjang, kadang kita bingung mau diapakan lagi stok yang menumpuk. Biasanya, orang cuma menggorengnya dengan baluran telur kocok. Padahal, ada makna mendalam lho di…
Setiap tahun saat Imlek tiba, pasti kamu lihat kue keranjang di mana-mana. Dari toko kue sampai rumah kerabat, kue coklat kenyal ini jadi bintangnya perayaan Tahun Baru Cina. Tapi pernah nggak kamu bertanya-tanya kenapa kue ini begitu special? Kue keranjang…
Tahun Baru Imlek rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran dodol Cina yang satu ini. Yap, kue keranjang memang sudah jadi ikon wajib setiap perayaan. Bentuknya yang bulat dengan warna cokelat kemerahan pasti sering kamu lihat di mana-mana. Tapi, pernah nggak sih…
Kuliner Bandung Legendaris: Yuk, Kenalan Sama Bolen dan Sejarahnya Bolen, kudapan berlapis dengan isian pisang manis, keju, atau cokelat, sudah lama banget jadi ikon yang nggak bisa dipisahkan dari Kota Kembang, Bandung. Meskipun sering kamu anggap sebagai camilan khas Sunda,…
Bandung selalu menjadi destinasi favorit untuk liburan akhir pekan. Dengan jarak tempuh yang dekat dari Jakarta dan udara yang sejuk, kota ini sempurna untuk refreshing. Rencana liburan ke Bandung 2 hari 1 malam bisa menjadi pilihan tepat buat kamu yang…
Cokelat baking adalah bahan penting dalam membuat kue atau dessert. Tapi sayangnya, cokelat termasuk bahan yang sensitif terhadap suhu dan kelembapan. Salah sedikit menyimpan, cokelat bisa meleleh, berubah tekstur, bahkan muncul bintik putih yang disebut blooming. Nah, biar cokelat baking…
Putih telur yang dikocok hingga mengembang sempurna adalah kunci sukses dalam membuat chiffon cake, meringue, macarons, atau souffle. Tapi kalau tekniknya kurang tepat, hasilnya bisa gagal total, entah terlalu cair, cepat turun, atau nggak mengembang sama sekali. Nah, biar adonanmu…
Punya jadwal kerja yang padat tapi tetap ingin baking di rumah? Bisa banget! Baking nggak selalu harus makan waktu berjam-jam kok. Dengan strategi yang tepat, kamu tetap bisa menghasilkan kue atau roti lezat meski waktu luang terbatas. Nah, berikut beberapa…
Kumpul keluarga selalu jadi momen hangat yang penuh cerita, tawa, dan tentunya makanan enak. Nah, kalau kamu lagi bingung mau bikin apa untuk meramaikan suasana, coba deh baking bareng keluarga. Selain bisa jadi camilan lezat, kegiatan ini juga bikin hubungan…
Dessert selalu jadi hidangan penutup yang ditunggu-tunggu setelah makan. Rasanya manis, lembut, dan sering kali bikin suasana makan jadi lebih lengkap. Tapi tahukah kamu? Dessert akan terasa lebih nikmat kalau dipadukan dengan minuman yang tepat. Kombinasi keduanya bisa saling melengkapi,…