Pusat oleh-oleh khas bandung
Pusat oleh-oleh khas bandung
Berburu kuliner di Bandung? Jangan lewatkan kue dan roti dari Mayasari Bakery yang pasti bikin ketagihan. Kuliner enak tanpa ribet, langsung siap disantap!
Selama ini, banyak orang menganggap pisang bolen hanya cocok sebagai oleh-oleh khas Bandung. Biasanya dibeli saat liburan, dibawa pulang, lalu dinikmati bersama keluarga di rumah. Pola ini sudah cukup lama melekat, sehingga bolen sering ditempatkan sebagai “makanan momen tertentu,” bukan…
Saat sedang mempersiapkan meeting, sering kali ada satu hal yang tidak boleh terlewat: cemilan. Apalagi kalau lagi kumpul, baik itu diskusi internal, brainstorming tim, atau pertemuan dengan klien, kehadiran snack bisa membantu menciptakan suasana yang lebih santai dan tidak terlalu…
Mencari Pisang Bolen Terdekat di Bandung sekarang bukan hal yang sulit, apalagi kalau kamu lagi butuh snack cepat yang manis, lembut, dan bikin mood naik dalam sekejap. Bolen sudah lama jadi salah satu ikon kuliner Bandung yang nggak pernah kehilangan…
Setiap perayaan Tahun Baru Imlek, meja makan pasti penuh dengan makanan manis ini. Saking banyaknya kue keranjang, kadang kita bingung mau diapakan lagi stok yang menumpuk. Biasanya, orang cuma menggorengnya dengan baluran telur kocok. Padahal, ada makna mendalam lho di…
Setiap tahun saat Imlek tiba, pasti kamu lihat kue keranjang di mana-mana. Dari toko kue sampai rumah kerabat, kue coklat kenyal ini jadi bintangnya perayaan Tahun Baru Cina. Tapi pernah nggak kamu bertanya-tanya kenapa kue ini begitu special? Kue keranjang…
Tahun Baru Imlek rasanya kurang lengkap tanpa kehadiran dodol Cina yang satu ini. Yap, kue keranjang memang sudah jadi ikon wajib setiap perayaan. Bentuknya yang bulat dengan warna cokelat kemerahan pasti sering kamu lihat di mana-mana. Tapi, pernah nggak sih…
Kuliner Bandung Legendaris: Yuk, Kenalan Sama Bolen dan Sejarahnya Bolen, kudapan berlapis dengan isian pisang manis, keju, atau cokelat, sudah lama banget jadi ikon yang nggak bisa dipisahkan dari Kota Kembang, Bandung. Meskipun sering kamu anggap sebagai camilan khas Sunda,…
Bandung selalu menjadi destinasi favorit untuk liburan akhir pekan. Dengan jarak tempuh yang dekat dari Jakarta dan udara yang sejuk, kota ini sempurna untuk refreshing. Rencana liburan ke Bandung 2 hari 1 malam bisa menjadi pilihan tepat buat kamu yang…
Cokelat baking adalah bahan penting dalam membuat kue atau dessert. Tapi sayangnya, cokelat termasuk bahan yang sensitif terhadap suhu dan kelembapan. Salah sedikit menyimpan, cokelat bisa meleleh, berubah tekstur, bahkan muncul bintik putih yang disebut blooming. Nah, biar cokelat baking…
Putih telur yang dikocok hingga mengembang sempurna adalah kunci sukses dalam membuat chiffon cake, meringue, macarons, atau souffle. Tapi kalau tekniknya kurang tepat, hasilnya bisa gagal total, entah terlalu cair, cepat turun, atau nggak mengembang sama sekali. Nah, biar adonanmu…