Category Roti Mayasari

Bandung bukan cuma terkenal dengan udaranya yang sejuk dan pemandangan yang indah. Kota Kembang ini juga punya segudang jajanan khas Bandung yang bikin lidah bergoyang. Dari yang manis, gurih, hingga pedas, semuanya punya cita rasa yang unik dan sulit dilupakan!…

Punya tamu mendadak dan bingung mau sajikan apa? Tenang, kamu nggak sendirian! Menyiapkan hidangan tamu yang enak dan presentable seringkali jadi tantangan tersendiri. Apalagi kalau waktunya mepet dan kamu belum sempat belanja. Makanan ringan adalah solusi paling praktis untuk menyambut…

Natal tinggal menghitung hari, tapi kamu masih bingung mau kirim apa? Tenang, rekomendasi parcel Natal ini bakal bantu kamu menemukan hadiah sempurna yang berkesan. Parcel itu bukan sekadar bingkisan biasa lho, tapi wujud perhatian dan kasih sayang buat orang-orang terkasih.…

Sering denger istilah pastry dan bakery tapi masih bingung bedanya? Kamu gak sendirian! Banyak orang mengira keduanya sama karena sama-sama menghasilkan produk panggang yang lezat. Padahal, ada perbedaan mendasar yang perlu dipahami. Perbedaan pastry dan bakery terletak pada teknik pembuatan,…

Siapa bilang bikin pastry renyah itu susah dan hanya bisa dilakukan di bakery profesional? Dengan teknik yang tepat dan bahan berkualitas, kamu bisa membuat pastry renyah sendiri di rumah! Tekstur berlapis yang crispy di luar dan lembut di dalam memang…

Bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang paling laris. Rasanya yang lezat dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya selalu jadi incaran wisatawan bahkan warga lokal. Namun, banyak yang bingung gimana sih menyimpannya agar tetap…

Bikin cookies itu sebenarnya nggak sesulit yang dibayangkan, lho! Banyak orang berpikir kalau mau hasil yang enak, harus punya mixer dan peralatan lengkap. Padahal, dengan bahan sederhana dan teknik yang benar, kamu bisa menghasilkan cookies yang teksturnya renyah di luar…

Pernah bikin roti tapi hasilnya keras, bantet, dan jauh dari ekspektasi? Tenang, kamu nggak sendirian! Banyak baker pemula mengalami hal yang sama. Supaya nggak terulang lagi, yuk kenali 5 kesalahan umum yang sering bikin adonan roti gagal ngembang. 1. Ragi…

Whipped cream adalah andalan untuk menghias kue, minuman, hingga dessert kekinian. Tapi masalahnya, sering cepat meleleh atau turun setelah beberapa jam. Nah, supaya hasilnya tetap stabil dan tahan lama, ada beberapa trik sederhana yang bisa kamu coba. Yuk, simak cara…

Pernah bikin kue tapi hasilnya bantat, gosong di pinggir, atau nggak matang merata? Bisa jadi masalahnya bukan di resep, tapi di loyang yang kamu pakai. Loyang memegang peran penting dalam keberhasilan baking karena setiap bahan dan bentuk loyang punya fungsi…