Pusat oleh-oleh khas bandung
Pusat oleh-oleh khas bandung
Kenapa takaran tepung tidak bisa dikira-kira? Banyak yang masih mengandalkan feeling saat menakar tepung. Padahal dalam baking, takaran tepung tidak bisa dikira-kira karena berpengaruh langsung pada tekstur, rasa, dan bentuk akhir kue atau roti. Pertama, tepung adalah fondasi struktur adonan.…
Lebaran adalah momen paling ditunggu untuk berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan kerabat. Salah satu tradisi yang nggak pernah terlewatkan adalah saling bertukar parcel lebaran sebagai tanda kasih sayang. Gimana rasanya kalau parcel yang kamu kasih nggak cuma enak isinya, tapi…
Waktu buka puasa memang jadi momen yang paling ditunggu. Biasanya, kita langsung cari makanan manis buat sajian takjil. Namun, kadang makan yang terlalu manis malah bikin perut eneg. Oleh karena itu, kamu butuh pilihan camilan manis yang pas. Jangan sampai…
Panik karena alarm nggak bunyi dan waktu imsak tinggal sebentar lagi? Kejadian kayak gini pasti pernah dialami hampir semua orang. Jangan keburu panik dulu, kamu tetap bisa mengisi tenaga kok dengan menu sahur yang super praktis. Nggak perlu repot masak…
Tahun baru Imlek segera tiba, waktunya kita mempererat silaturahmi dengan rekan kerja. Mengirim Parcel Imlek merupakan tradisi yang manis untuk menunjukkan rasa apresiasi kita. Namun, memilih hadiah untuk bos atau klien tentu butuh strategi khusus. Jangan sampai niat baik kita…
Perayaan Tahun Baru Imlek memang identik dengan momen makan besar. Meja makan pasti penuh dengan hidangan lezat yang menggugah selera. Mulai dari bebek panggang, mie panjang umur, sampai ikan bandeng, semuanya punya cita rasa gurih yang kuat. Bumbu rempahnya juga…
Tahun Baru Imlek rasanya kurang lengkap tanpa pesta kuliner. Selain angpao, meja makan pasti penuh dengan hidangan lezat. Namun, tahukah kamu? Setiap hidangan ternyata punya makna tersembunyi. Masyarakat Tionghoa percaya bahwa menyajikan makanan khas Imlek tertentu bisa mengundang keberuntungan. Mulai…
Siapa sih yang tidak tergiur dengan aroma harum mentega dan rempah dari kue berlapis ini? Menjelang perayaan Chinese New Year atau Imlek, Lapis Legit selalu menjadi primadona di meja makan. Bukan sekadar kue biasa, kudapan ini punya posisi spesial dalam…
Setiap perayaan Tahun Baru Imlek, meja makan pasti penuh dengan makanan manis ini. Saking banyaknya kue keranjang, kadang kita bingung mau diapakan lagi stok yang menumpuk. Biasanya, orang cuma menggorengnya dengan baluran telur kocok. Padahal, ada makna mendalam lho di…
Setiap tahun saat Imlek tiba, pasti kamu lihat kue keranjang di mana-mana. Dari toko kue sampai rumah kerabat, kue coklat kenyal ini jadi bintangnya perayaan Tahun Baru Cina. Tapi pernah nggak kamu bertanya-tanya kenapa kue ini begitu special? Kue keranjang…